капуста білокачанна - 1 качан, морква - 3-4 шт, масло рослинне - 0.3 склянки, тмин за смаком, гірчиця за смаком, сіль за смаком, зелень петрушки за смаком. моркву і розібрати на дрібні кочешкі капусту зварити в підсоленій воді, попередньо додавши 1 столову ложку рослинної олії. зварені овочі отцедіть і нарізати - капусту шматочками, а моркву кубиками. [...]

капуста цвітна велика-1 головка, огірки малосольние - 2 шт, сир латвійський - 100 г, сіль за смаком, цукор за смаком, оцет за смаком, кріп за смаком, майонез - 0.5 склянки цвітну капусту розділити на суцвіття і декілька хвилин варити у воді , до якої додано трохи оцту і солі, потім воду злити і капусту остудити. Огірки [...]

яблуко кисле - 1 шт, капуста краснокочанная - 250 г, ізюм - 50 г, кмин - 1 ч. ложка, оцет - 1 ст. ложка, масло рослинне - 2 ст. ложки, цукор - 5 ч. ложок. очищені і нарізані яблука, нашінкованную капусту і родзинки перемішують, солім і додаємо цукор. Накриває миску кришкою і ставимо на ніч в [...]

цвітна капуста - 250 г, майонез - 125 г, помідори - 100 г, огірки - 100 г, зелень петрушки-15 г, зелень кропу - 10 г, цибуля зелена - 1 пучок, сіль за смаком. Молоду цвітну капусту розібрати на суцвіття, помити, відварити в солоній воді, остудити, обсушити паперовим рушником, нашінковать і злегка посолити. Помідори та огірки [...]