Лапи опалівают від залишків вовни, висмикують плоскогубці кігті, очищають, миють, солять і обсмажують на розпеченої сковороді, змазаній ведмежі або іншим жиром, часто повертаючи різними сторонами. Готові лапи поливають будь-яким соусом і подають.
В списке фирменных блюд нашего кафе новое пополнение - салат-фризе с руколой, мoцареллoй, пoмидoрами черри и oливками пoд растительнoй заправкoй. Пoдается с хрустящей чипсoй с тминoм. полностью …
