яйце у хлібної чашечці

Симбіоз яєшню і бутерброди. В цілому дуже непогано.

- Отвратительная у вас собака! Я їй хліба кинув, а вона мене за ікру укусу. - Прекрасная собака! Просто вона любить бутерброд з ікрою.

СКЛАД

На 3 чашечки

3 тонких скибочки хліба, 4 яйця, 6 ст ложок молока, сіль, перець

Розбовтається 1 яйце з сіллю, перцем і молоком.
Формочкі для кексів рясно змастити олією.
Скибочки хліба з двох сторін размочіть в яєчної болтушке. Якщо у скоринки хліба тверді, то зробити по одному розрізі з усіх сторін скибочки.
Укласти хліб у формочкі.

При бажанні для сытности на дно хлібних чашечок можна покласти додаткові продукти - м'ясні, овочеві, грибні.
Обережно, намагаючись не пошкодити жовток, розбити яйця і вилити їх у чашечки.
Злегка посолити. При бажанні посипати перцем і сухими або свіжими травами.

Поставити в духовку при температурі T = 180 ~ 220 ° C на 10 ~ 15 хвилин.

Рецепти запечених в чашечках яєць:

- Листковий чашечки з яйцем
- Яйце у чашечці