Исследователи обнаружили, что в организме у тех, кто курит, довольно быстро разрушается витамин С и его постепенно замещает никотин, как выяснилось, витамин С и никотин антагонистичны. Когда человек пытается бросить курить, необходимо, чтобы он получал , как можно большее количество витамина С,

американцы разработали даже 6-дневную программу отказа от курения. Надо увеличить употребление продуктов, которые содержат аскорбиновую кислоту, и в первую очередь, это апельсиновый и лимонный соки, тертая смородина. Витамин С постепенно замещает никотин, и потребность в сигаретах снижается, правда, рекомендовано выпивать в первой половине дня 5-6 стаканов апельсинового сока. Это под силу не всем, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта от этого метода придется отказываться.